Земляника лесная

Химический состав:
В плодах содержится аскорбиновая кислота - 20-50%, каротин - 0,3-0,5 мг/%, следы витамина В1 сахара (10-15%), яблочная и салициловая кислоты, небольшое количество дубильных веществ, пектиновые вещества - 1,5%, антоциановые соединения: трипалаитозид пелларгонидина и триглюкозид цианидина. В листьях содержатся аскорбиновая кислота - 250-280 мг/% и следы алкалоидов.

Фармакологические свойства:
Ягоды земляники обладают общеукрепляющим, противовоспалительным, антисептическим, желчегонным, мочегонным, противоцинготным, гипогликемическим и слабительным свойствами. Улучшают процессы кроветворения и обмен веществ, способствуют выведению из организма холестерина. Листья обладают гипотензивным, кровоостанавливающим, противовоспалительным, вяжущим, антимикробным, дезодирующим, отбеливающим, ранозаживляющим действиями.

Применение:

Земляника лесная (листья) - 20 г листьев залить стаканом кипятка, прокипятить мин, настоять 2 ч, процедить. Принимать по трети стакана 3 раза в день перед едой.

Земляника лесная (ягоды) - 20 г ягод залить 300 мл, кипятка, прокипятить при закрытой крышке 5 мин, настоять 30 мин, процедить. Принимать по полстакана 3-4 раза в день.

Земляника лесная (сушеные плоды) - настой: 2 столовые ложки на 200 мл воды. Принимать по 1/2 стакана 3-4 раза в день до еды.

Земляника (листья, ягода) - время сбора: май - 30 г листьев (сухих ягод) на 2 стакана кипятка и настаивать 3-4 часа, сок свежих ягод. Пить за 30 мин до еды по 1 столовой ложке 3-4 раза в день.

Противопоказания:
У людей с повышенной чувствительностью организма к землянике может появиться на коже аллергическая сыпь в виде крапивницы. В этих случаях употреблять землянику следует в небольших количествах, или ограничиться употреблением земляничного сока, настоя или отвара листьев, или полностью отказаться от ее применения.

Назад
На главную

Разделы:

Земляника лесная