Разделы:
Что такое диабет
История диабета
Причины диабета
Симптомы диабета
Диагностика
Осложнения диабета
Цель лечения
Диетотерапия
Цветотерапия
Странник
Физические упражнения
Фитотерапия
Инсулинотерапия
Прайс лист
Ссылки
Литература
|
Черника
Химический состав:
Ягоды черники содержат до 18% дубильных веществ пирокатехиновой группы, до 7% органических кислот, среди них лимонная, яблочная, янтарная, хинная, бензойная, молочная, щавелевая. Содержание сахара составляет до 30%, витамина С - 6 мг/%, каротина —0.75-1,6 мг/%, витамина группы 5—0,04%. Семена содержат до 31% жирного масла, до 18% протеина.
Листья черники содержат дубильные вещества (18-20%), сахар и другие вещества (12-18%), арбутин (0,47-0,58%), гидрохинон (0,047%), сапонины (2,2-2,8%), органические кислоты - галловую, бензойную, лимонную, яблочную, уксусную, щавелевую, винную, а также минеральные вещества: калий, натрий, магний, кальций, железо, серу, фосфор, хлор. Важными в биологическом отношении веществами являются гликозиды — неомиртиллин (2%), аглюконом которого является витаминообразное вещество инозит.
Фармакологические свойства:
Препараты листьев черники оказывают кардиотоническое, мочегонное, желчегонное, вяжущее, противовоспалительное и противогнилостное действие, понижают содержание сахара в крови.
Ягоды используют сырыми, сушеными, вареными. Они оказывают антисептическое, витаминное, вяжущее, противовоспалительное, противоспазматическое действие.
Применение:
- Черника (листья) - 50 г залить 1,5 стакана кипятка, настоять 20 мин. Принимать по 1 /2 стакана настоя 3-4 раза в сутки.
- Черника - настой пьют при нетяжелых формах сахарного диабета. Находящийся в листьях неомертиллин значительно понижает содержание сахара в крови - 1 чайную ложку измельченных листьев заварить стаканом кипятка, настоять 30 мин. на горячей плите, процедить. Пить по 1/3 стакана 3 раза в день.
- Черника (ягоды) - 20 г ягод залить 300 мл кипятка, прокипятить при закрытой крышке 3 мин., настоять 30 мин. Принимать по 1 столовой ложке 2-3 раза в день после еды.
- Черника (листья) - отвар: листьев черники 60 г на 1 л кипятка. Употреблять по 2 столовые ложки 2 раза в день. Действует на организм подобно инсулину. Очень помогает при сахарном диабете.
- Черника (листья) - время сбора - май, июнь - 60 г сухих листьев (3 столовые ложки) на 1 л воды, кипятить 2-3 мин, настоять 5-6 часов. Пить за 30 мин до еды по 1/2 стакана.
Назад
На главную
|